Статьи по тэгу - рецепты

  • 22 февраля в 12:00
    Будучи командированным в Калининград, обозреватель «РП» Александр Рохлин поступил рачительно и привез оттуда не только очерк в рубрику «Пионер-герой» (см. стр. 42), но и рецепт правильного ростбифа. История неправильного ростбифа тоже прилагается. Полевая кухня, она как песня — слов не выкинешь.
    913
  • 04 июля в 14:00
    Шеф-повар полевой кухни «РП» Шура Рохлин утверждает, что владеет ключом от всего Дагестана. На каком основании он это утверждает? И при чем тут лепешки гогал от фельдшера Гулейбет Рамазановой? Здесь и сейчас все выяснится. Записывайте рецепт.
    1 1736
  • 22 апреля в 11:45
    Надо признать, обозреватель «РП» Александр Рохлин подошел к строительству дома толково. Не только помимо дома обзавелся дровником. Но еще и столовался у строителей, распробовав все блюда, которые можно приготовить с помощью сковородки, сала и бульбы. Домашняя еда, а вкуснее не бывает. Александр ею делится.
    1055
  • 28 сентября в 19:33
    Обозреватель «РП» Александр Рохлин известен читателям «РП» как мастер перевоплощений, как классик жанра «репортер меняет профессию». Александр бывал на страницах «РП» грузчиком, музыкантом, таксистом. Этим летом он стал поваром в детском лагере. Разумеется, не обойдется без ностальгических моментов, без камбеков в те времена, когда Александр был в похожем лагере еще не поваром, но уже пионером. Минувшее ароматно приправляет наваристую историю, которой потчует читателей автор-кулинар.
    2 1703
  • 25 июня в 00:00
    Как себя поведет на кухне айтишник? Все подробности читатель узнает из этой колонки гастронавта-любителя «РП» Николая Фохта. Во всех необходимых подробностях, в четко соблюденных пропорциях будет представлена кулинарная работа IT-специалиста, которому Николай Фохт посильно ассистировал в приготовлении кекса и солянки. Рецепты, как это заведено, прилагаются. Пользуйтесь.
    1034
  • 30 апреля в 12:00
    Тут все довольно-таки многослойно. Дело в том, что само блюдо такое, непростое — которое будет рождаться в присутствии гастронавта-любителя «РП» Николая Фохта. Но и сам кулинар, которому ассистирует Николай, непрост: и священник, и руководитель детских приютов, и парфюмер. Поэтому сегодня в меню шакшука. Ну и еще болгарские бутерброды «Принцесса».
    1 1112
  • 10 марта в 20:41
    Проникшись темой номера, гастронавт-любитель «РП» Николай Фохт будет готовить милосердную еду. А где найти образцы такой еды? В тюрьме, где же еще. Таким образом, читатель получает рецепты и навыки для приготовления салата «Ювентус», борща от киллера, рыбных котлеток и, конечно, чифиря. Полноценный тюремный стол.
    10 3711
  • 18 ноября в 13:45
    Гастронавт-любитель «РП» Николай Фохт присутствует при рождении армянской долмы. И хотя начальные этапы приготовления гастронавту не показали, но он увидел скручивание долмы, этим вдохновился и решил уже своими силами, на свой страх и риск приготовить другие знаковые блюда армянской кухни. И ламаджо, и апур. Что получилось? Сами попробуйте, рецепты прилагаются.
    1 1294
  • 30 июля в 18:15
    Речь пойдет о рыбе. Но не только потому, что автор, гастронавт-любитель «РП» Николай Фохт выиграл рыбу в лотерею. А дело в том, что рыба в пандемическую эру обрела какой-то новый, особый статус. Может, благодаря питательному для мозга фосфору или целительному для тела рыбьему жиру. Мы это выясним, пока жарится корюшка. Сегодня в «РП» рыбный день.
    1 2853
  • 23 апреля в 15:00
    Гастронавт-любитель «РП» Николай Фохт вроде бы собирается готовить диетическое блюдо. С диетологами консультируется. А в итоге что мы имеем? Самое вредное блюдо фастфуда, в котором утрамбовано все плохое: жиры, белки, углеводы. И если не пожалеть денег на мясо и найти правильную булку, то получается самый аппетитный антагонист любой диеты. Рецепт, разумеется, прилагается.
    1299