РП-собрание

редакция
Ruspioner.ru редакция Ruspioner.ru

В России предлагают обеззараживать продукты питания радиацией

04 февраля 2022 13:10

Госдума планирует рассмотреть соответствующий законопроект на весенней сессии

Для повышения сроков хранения, овощи, фрукты и мясо предлагают обрабатывать ионизирующим излучением. Соответствующий законопроект планируют рассмотреть во втором чтении на пленарных заседаниях Госдумы в весеннюю сессию.

«Обработка сырья и готовой продукции с применением ионизирующего излучения, проводимая с соблюдением требований радиационной безопасности, обеспечивает уничтожение патогенных организмов и паразитов, снижение количества микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов, подавление прорастания луковиц, клубней и корнеплодов, продление сроков хранения продуктов», — отметил один из авторов закона, депутат Владимир Кашин (КПРФ).

Также он отметил, что технология ионизирующего излучения известна в мире с начала 40-х годов прошлого столетия.

«О безопасности и эффективности применения ионизирующего излучения при обработке пищевой и сельскохозяйственной продукции свидетельствуют результаты исследований, проведенных ведущими научно-исследовательскими организациями в области охраны окружающей среды, санитарно-эпидемиологического благополучия, общественного здоровья, защиты прав потребителей», - сказал депутат.

Кашин считает, что принятие законопроекта придаст импульс развитию применения инновационных технологий при обработке пищевых продуктов с одновременным безукоснительным соблюдением требований к безопасности указанных процессов и продукции как для производителей, так и для потребителей.

Все статьи автора Читать все