РП-собрание

редакция
Ruspioner.ru редакция Ruspioner.ru

В водах Антальи зафиксировано большое количество ядовитых рыб фугу

19 апреля 2021 17:17

Вовремя всё-таки приостановили авиасообщение с Турцией

В Анталье обеспокоены увеличением числа ядовитой рыбы фугу в местных водах. Как сообщает издание Haberler, на днях десятки крупных фугу видели буквально в пятидесяти метрах от пляжа анталийского побережья.

«Так летом и в воду зайти будет нельзя», - говорят рыбаки.

Фугу – рыба, в печени, икре, а также на коже которой содержится смертельный яд тетродотоксин. Он парализует мышцы и вызывает смерть от удушья.
Ареал обитания рыб - северо-западная часть Тихого океана и некоторые реки Азии. Но с 2005 года фугу стали появляться и в Средиземном море. Специалисты утверждают, что причина этому - потепление воды в Средиземном море. Комфортные температуры привлекают в него все больше видов из тропических вод.

Однако феномен появления фугу в Средиземном море связан еще и со строительством плотин на Ниле, в следствии чего уменьшился сток пресной воды в Средиземное море. А иглобрюхие, к которым и относится рыба фугу, очень чувствительны к уровню солености: недостаточно соленая вода становится для них барьером. На трассе Суэцкого канала раньше были относительно пресноводные водоемы, которые мешали ядовитым обитателям моря проникать на север, но в последние десятилетия эти водоемы стали более солеными.

Турецкие власти уже много лет пытаются бороться с проблемой, пытаясь не давать им размножаться. В первую очередь потому, что из-за агрессивности фугу другие виды гидробионтов могут попросту исчезнуть.
С 2020 года турецким рыбакам выплачивают деньги за каждую пойманную фугу.

Как известно, в Японии блюдо из фугу считается большим деликатесом и стоит не малых денег. Дело в том, что повар должен уметь приготовить блюдо так, чтобы в рыбе не осталось яда. Другими словами, платят именно за профессионализм повара. Однако ежегодно от съеденного деликатеса все же погибает некоторое число экстремалов. Антидота против яда фугу нет. Единственное, что могут сделать медики - попытаться поддержать действие дыхательной и кровеносной систем пока действие яда не сократится.

Все статьи автора Читать все