РП-собрание

В России будут готовить колобка по ГОСТу

03 апреля 2026 13:21
Рекомендации вошли в проект стандарта блюд русской традиционной кухни
 
В России колобка начнут готовить по ГОСТу. Об этом пишет ТАСС. 
 
Отмечается, что рекомендации вошли в проект стандарта блюд русской традиционной кухни. Согласно ГОСТу, колобок — это шарообразное мучное кулинарное изделие из сдобного дрожжевого теста, которое готовят на опаре. Тесто замешивается из пшеничной, ржаной, ячменной или овсяной муки, сметаны, сливочного масла, сливок, молока, яиц, закваски или дрожжей. Подчеркивается, что колобка пряжут в растительном масле, а также запекают в духовке или печи.
Все статьи автора Читать все
       
Оставить комментарий
 
Вам нужно войти, чтобы оставлять комментарии



Комментарии (1)

  • Алла Авдеева
    3.04.2026 17:06 Алла Авдеева
    Катится колобок по дороге, а навстречу ему ГОСТ:
    – Колобок, колобок! Я тебя съем!
    – Не ешь меня, ГОСТ, а послушай, какую я тебе песенку спою.
    – Не по ГОСТу твоя песенка!