РП-собрание

редакция
Ruspioner.ru редакция Ruspioner.ru

В российских школах предлагают ввести «шведский стол»

28 октября 2025 14:23

Депутат Госдумы Ирина Филатова (КПРФ) предложила ввести в школьных столовых систему питания «шведский стол». Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на соответствующее обращение Филатовой к главе Роспотребнадзора Анне Поповой.

По словам парламентария, от граждан поступают «многочисленные сигналы» с критикой вкусовых качеств и потребительской привлекательности питания в образовательных и медицинских учреждениях.

«Предоставляемое в образовательных учреждениях питание зачастую формально соответствует требованиям законодательства, но при этом не отвечает вкусовым потребностям детей. Прошу Вас рассмотреть возможность реализации следующих мер… рассмотреть вопрос о нормативном закреплении и методической поддержке внедрения прогрессивных форм организации питания (например, шведский стол в школах), доказавших свою эффективность в снижении объемов пищевых отходов», - сказано в обращении.

Также Филатова предложила начать совместно с Минздравом РФ и Минпросвещения разработку обновленных технологических карт и типовых меню. Они, считает Филатова, должны быть ориентированы на современные вкусовые предпочтения детей и содержать улучшающие вкус технологии приготовления, разрешенные для детского питания.

Все статьи автора Читать все