РП-собрание

редакция
Ruspioner.ru редакция Ruspioner.ru

На аукцион выставили экземпляр меню ужина для пассажиров первого класса «Титаника»

14 ноября 2023 13:31

Гостям предлагали говядину под соусом изена, ягненка под мятным соусом, жареного цыпленка под хлебным соусом, устрицы и не только

Экземпляр меню ужина для пассажиров первого класса «Титаника» продали на аукционе «Генри Олдридж и сын» в Великобритании за 83 тысячи фунтов стерлингов (9,3 млн рублей). Об этом пишет The Guardian.

Меню датировано 11 апреля 1912 года — в этот день лайнер совершил остановку в Ирландии перед выходом в открытый океан. В тот день пассажирам первого класса предлагали говядину под соусом изена, ягненка под мятным соусом, жареного цыпленка под хлебным соусом, а также устрицы и пюре из пастернака. На десерт: пудинг «Виктория», абрикосы «Бурдалу», а также французское мороженое.

Сам лот представляет собой лист из плотной бумаги размером 16X11 см. Меню украшено красным флагом White Star Line — судоходной компании, обслуживавшей «Титаник». Сообщается, что некоторые надписи были выполнены золотым тиснением, однако вода смыла краску.

Экземпляр меню нашли в фотоальбоме 1960-х годов канадского историка Лена Стивенсона. Ему в свою очередь меню передал один из выживших пассажиров лайнера.

Все статьи автора Читать все