Блог ведет Сергей Макаров

Сергей Макаров Сергей
Макаров

ЧАЙ СИМВОЛ ПРОГРЕССА

15 декабря в 20:44
Чай - символ прогресса и поступательного развития нашей цивилизации, разрушающий и созидающий, устроитель социальной культуры с философским подтекстом.

Если бы не чай, появившийся для употребления в Китае за две тысячи лет до нашей эры, не было бы крушений чайных клиперов, стремящихся доставить этот колониальный продукт в старый свет, не было бы и бурного развития страховых компаний страхующих суда и грузы карго флота от непредвиденных ситуаций и бедствий на море.

Да и самой Вест-Индийской компании не было бы, организовавшей производство чая в Индии разрушив монополию на его производство в Китае.
В 1842 году, Британия разгромила китайский флот и навязала мирное соглашение на выгодных для себя условиях. 
Гонконг вошел в состав Британии в качестве колонии, а китайские порты открылись для импорта любых товаров. 

Не было бы «Бостонского чаепития», ставшего причинною следственной исторической вехой в жизни Америки, в 1775 году это «чаепитие» положило начало войне за независимость Соединенных Штатов.

Не был бы изготовлен новый сорт фарфора с новым «ноу-хау» используемого для изготовления чайников, так бы и продолжали заваривать чай в серебряных чайниках.
С появлением чая в Китае, чай стал неотъемлемой частью приданого невесты, в Японии зародилась традиция чайной церемонии.
В Англии стал заменителем «энергетика», «усмирителем голода» и национальным традиционным напитком.

Чай заменил питьевые пристрастия в употреблении жидкости.
До появления и широкого распространения чая люди обычно пили пиво - "домашнее пиво", похожее на квас по русски.
Вода долгое время была не очень популярна, потому что в большинстве стан она была не безопасна для употребления, а пить хочется всегда.

Переворот в Росси в начале 20-го века и падение китайской Империи ознаменовались разрушением торговых сообщений с Китаем.
Началось освоение производство чая в СССР - в Азербайджане, Краснодарском крае и Грузии - так родилась знаменитая советская марка чая «Со слоном», разумеется, его разубоживали – «купажировали» примесями цейлонского и ширланкийского, но в разумных пределах.

А сколько песенных произведений посвящено чаю!?
А картин кистей знаменитых художников!?
И не сосчитать...

dom%20Perlova.jpg
фото: 
«A.Savin, Wikipedia»

Знаменитый «Чайный дом» Сергея Перлова! 
Этот дом, за номером 19, одного из первых чайных магнатов в России, построенный в 1893 году в Москве, на Мясницкой улице, не появился бы, да и сам Перлов не стал бы миллионщиком.
Возможно и без ожидаемого приезда в Москву китайского канцлера строительство этого дома все равно бы состоялось.
Чайный дом Перлова стал пространством, где были представлены разные сорта чая для демонстрации и продажи, с акцентом на эксклюзивность, индивидуальный подход, создав богатое убранство с китайским внешним и внутренним интерьером отличавшегося от обычного магазина колониальных товаров в городе.
Перлов использовал китайский стиль в оформлении магазина, одежды персонала и интерьеров, чтобы привлечь покупателей. Упаковки для чая имели разнообразные формы и оформление, что делало их еще более привлекательными для потребителей и позволяло выделяться среди конкурентов.
В России появление жестяной упаковки произошло в 80-х годах девятнадцатого века. Коробки для чая изготавливались в различных формах и размерах, украшались яркими рисунками и информацией о чайном напитке, «жестянки» надежно защищали продукты от воздействия влаги.

kotobki.jpeg

В советской России продолжали использовать наследие этой жестяной оригинальной упаковки для продаж чая.


Для пития чая, кроме фарфоровых чашек, использовали подстаканники, созданные, дабы не обжигать пальцы во время чаепития - Железные доспехи» для стеклянного стакана. 
Их формы были настолько различны, насколько хватало фантазии у мастера, так началась новая отрасль предметов искусства - бытового подстаканника.
Ювелиры начали создавать их из серебра и других металлов в разных стилях, а в 1890-х годах по инициативе министра путей сообщения Сергея Витте их использование стало обязательным в поездах, что закрепило традицию использования подстаканника на железной дороге.

 
Так самый популярный напиток в мире и изменил историю стран и культурные традиции его употребления.
Kopiya%20sunduk%203.jpg
Чай всему - голова и барометр социальной, и не побоюсь этого громкого слова, культурной жизни.

chay%2031.jpg
plakat%20chay12.jpg
- А кофе?
Диетологи утверждают, что чай и кофе следует рассматривать как пищу, они содержат калории, а калории, они для мозговой деятельности очень важны.

Пейте чай! За Дружбу и Любовь!

15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается День чая — праздник одного из древнейших напитков на Земле.
Оставить комментарий
 
Вам нужно войти, чтобы оставлять комментарии



Комментарии (0)

    Пока никто не написал