Статьи по тэгу - всегда готово

  • 28 марта в 10:04
    Тут вся вологодская гастрономическая классика. Вкусы, которые знаем с детства, помним назубок. Но не откажемся попробовать еще раз — тем более готовить по-вологодски будут прямо в Вологде. Обозреватель и гастронавт «РП» Николай Фохт уже на месте, там все кипит и шкварчит. Пожалуйте к столу — в доме, где резной палисад.
    1437
  • 28 января в 18:30
    У гастронавта-любителя «РП» Николая Фохта всегда найдутся такие кулинарные аргументы, которые и закоренелого сухаря-педанта оживят, регенерируют базисные желания. А в списке базисных желаний, давайте хотя бы здесь и сейчас не будем притворяться, где-то на лидирующих позициях желание вкусно поесть. В этой рубрике не принято стесняться — присоединяйтесь, приятного аппетита. И попробуйте десерт, обязательно.
    1472
  • 30 ноября в 06:01
    Как говорится — очей очарованье, осенняя пора диктует выбор ингредиентов для блюд в гастрономической рубрике «РП». Конечно, грибы. Гастронавт-любитель Николай Фохт когда‑то собирал грибы, как и все мы, так или иначе. Но никогда не ел грибы сырыми. А вот придется, сам же меню выбрал.
    1865
  • 26 сентября в 15:29
    Гастронавт-любитель, ведущий кухонной рубрики «РП» Николай Фохт регулярно потчует читателей национальными блюдами. Сегодня в роли повара бакинский художник, но это не значит, что неизбежна азербайджанская кухня. Художник остается художником, даже в фартуке кулинара.
    1410
  • 23 июля в 10:02
    Сегодня — классика. В этой рубрике были приготовлены гастронавтом-любителем «РП» Николаем Фохтом всякие блюда, порой мудреные и экзотические. Но сегодня классика — шашлык. Да это и не просто блюдо, а целое явление. Кусок жизни — сочный и горячий.
    2493
  • 18 мая в 12:26
    Может, кто-то подзабыл, а может, кто-то не знает по уважительным причинам: был в СССР такой особый четверг, когда полагалось сказать мясу решительное «нет» и весь день питаться исключительно рыбой. Гастронавт-любитель «РП» Николай Фохт частично возрождает полезную традицию — хотя бы в масштабах этой колонки. Главное — начать.
    3091
  • 31 марта в 12:15
    Ведущий кулинарной рубрики «РП» Николай Фохт не просто гастронавт, но гастронавт-любитель. Речь в его колонке, помимо китайского кисло‑острого супа, пойдет о том, что только любители и могут добиться успеха в кулинарии. А героиня сегодняшней колонки не остановилась на этом: добившись успеха, она все равно остается любителем.
    1203
  • 27 февраля в 09:35
    Вот доказательство, что кулинарная рубрика «РП» не только про еду, но и про те далекие страны и труднодоступные места, откуда родом готовящиеся блюда. Чтобы побывать там хотя бы с помощью вкусовых рецепторов. А поскольку самым труднодоступным местом для россиян мужского пола (в том числе, значит, и для ведущего рубрики Николая Фохта) на данный момент стал «в цветущих акациях город», значит, будет готовиться что-нибудь одесское. Таки да!
    1496
  • 30 января в 09:46
    Конечно, можно и нужно применять на практике кулинарные открытия гастронавта-любителя «РП» Николая Фохта. Вот и рецепты приготовленных блюд прилагаются. Но можно и так: вдохновиться лирическим репортажем, воспарить и перенестись туда, где и сам автор еще не бывал, — в воздушную Фландрию.
    1742
  • 28 ноября в 10:32
    Гастронавт-любитель, обозреватель «РП» Николай Фохт оказывается в театре, за кулисами, но не сцены, а театрального буфета. Присутствует при приготовлении полноценного ланча. Выясняется, что театральное меню может себе, при желании, устроить любой читатель «РП». Но, конечно, под чутким руководством Николая Фохта. Рецепты прилагаются.
    1483