Работа пионера

Пирожки в пространственно-временном континууме

Александр Косован Александр Косован
5
( 5 голосов )
20 октября в 10:19
 

   Это был воскресный вечер. Геннадий, полный мужчина с маленькими глазками, как бы теряющимися на огромном, похожем на сковороду лице, поправляя оставшиеся на затылке и у ушей волосы, пришел домой к хорошему знакомому — батюшке Софронию. Гостевание по воскресным дням было заведено давно, правда, дело не в набожности Геннадия — утренние службы он пропускал почти регулярно, особенно, если планировалось бдение. Просто так сложилось между приятелями, а почему — они не помнят. «Вы не поверите, как черти извели за неделю, — который раз за вечер объяснял Геннадий батюшке Софронию, — а сегодня во сне я боролся с ними, потому что они к вам пускать меня не хотели, вот, так сказать, поэтому пропустил службу». Софроний понимающе охал, потом ахал, перекрещивал друга и брал в рот один из пирожков, которые регулярно приносил Геннадий.

   —А доченька ваша, Лерочка, где это она, храни ее Господь?

   Геннадий сморщился:

   —Она того, так сказать, не смогла — уроки, понимаете ли.

   —Ну да, да, правильно, ученье — свет, — батюшка смущенно бегал глазами по столу, будто жалел, что завел этот разговор.

   Геннадий тоже чувствовал смущение, а потому сунул пирожок целиком в рот и целую минуту молча жевал.

   —Вы ее простите, отец Софроний. Она говорит, что ее стошнило из-за ладана. Не переносит, так сказать.

   —Бог миловал: ряса у меня для службы есть еще, а вот то, что ладана она боится — это, видит Бог, не ладно...

   После этого приятели взяли по пирожку и задумчиво стали жевать.

   —Наказать бы ее. То есть, понимаете? Бесов припугнуть, — сказал Онуфрий.

   —Да я уже. Накурил у нее в комнате ладаном — дай Бог как, так сказать. Хотя, знаете — вы ведь знаете — был бы я как мой прапрадед Блажко, то я бы ей всыпал, крестьянской, так сказать, рукой по лясам!

   Геннадий показал свою круглую пухленькую ладошку Онуфрию и взялся за очередной пирожок.

 

   Крестьянином Геннадий не был. Крестьянство его рода вывелось само собой, когда крепкие смелые мужчины семьи в 30-ые годы пошли служить родине в рядах НКВД. Так что свой кусок хлеба Геннадий зарабатывал не на семейных полях, а работая охранником в супермаркете «Тимур».

   После каждого рабочего дня Геннадий шел домой мимо ларька, в котором старенькая Евлампия готовила и продавала пирожки. Покупая их, Геннадий становился счастливым: он любил пропитанное грибным соком тесто, любил нежное картофельное пюре, завернутое в пышное тесто с коричневой корочкой. Ему нравилось все кулинарное творчество Евлампии, и без него мужчина не мог совсем — не съев пирожка, он чувствовал, как все вокруг тускнело и начинало его угнетать. Зато когда он кушал — что-то нежное поднималось в его душе и чувства наполняли его: он влюблялся в дерево, в цветок, в облачко — во все. В людей тоже — почти.

   —Здравия желаю, Евлампия Анатольевна! Мне бы с капустой да с грибами пирожков.

   Только дома Геннадий обнаружил, что вместо капусты и грибов одни пирожки оказались с рыбой, а в других из начинки был только седой волос. В тот вечер Евлампия все путала, ее голова работала плохо, а ночью она и вовсе умерла.

 

   На следующий день, закончив свою смену, Геннадий отправился в любимый ларек. По дороге он усмехался, придумывая, как поздоровается с Евлампией сегодня: «Может, сказать ей бонжур, мадам? Или даже мадемуазель?! Нет, слишком игриво. У нее муж помер, так она подумает, что я имею виды на нее и её квартиру».

   Геннадий вышел к ларьку, растекаясь в улыбке, поздоровался:

   —Гутен, так сказать, таг, фрау! — мужчине казалось, что так он подчеркнет уважение к стабильности в работе и постоянству характера Евлампии, что он так ценил в ней.

   —Добрый вечер. Что будете?

   Улыбка Геннадия медленно всосалась в лицо-сковородку и тогда мужчина спросил:

   —Вы кто?

   —Продавщица, кто еще.

   —Нет, вы не продавщица, и вы не должны здесь быть. Здесь место Евлампии Анатольевны.

   —Ее рекрутировали на небеса — все, фените. Теперь тут главная я. Берете что-то? Вон за вами уже женщина стоит, а ее наверняка дома ждет ребеночек.

   В общем-то, Геннадию было все равно — умерла ли Евлампия.

   —Да уж, пухом ей земля, так сказать… Дайте пирожки, десять штук: три с грибами, два с капустой, три с курой — да чтоб побольше, Евлампия мне всегда самые пышные давала — и два шпинатных.

   Продавщица надела перчатки и сложила заказанное в бумажный пакет. Геннадий протянул деньги и получил желаемое.

   Отойдя на несколько метров, он сунул руку в пакет и занялся любимой игрой: на ощупь определял, где какой пирожок. Но на этот раз он не узнал ни один. Открыв пакет, он и вовсе пришел в ступор: все не так, все очень плохо. Широким шагом он направился обратно к ларьку, оттолкнул покупавшего что-то мужчину и закричал:

   —И как?!... Как…. мне это понимать?! Это ведь не пирожки!

   —Мужчина, вы чего?! Толкаетесь, орете. Что из пирожков, которые я вам дала — не пирожки?

   Геннадий стал судорожно кивать и что-то бубнить. Он достал из пакета пирожок и гневно зашипел:

   —Попробуйте сказать, что это то, что я заказал!

   С виду это был румяный аппетитный пирожок. Единственное его отличие от пирожков Евлампии заключалось в том, что у них с одной стороны было отверстие. Технология приготовления пирожка поменялась: в готовое испеченное тесто вкладывали отдельно приготовленную начинку, что оставляло два вкуса чистыми и позволяло им смешиваться во рту, а не на этапе готовки.

   Разъяренный, Геннадий бросил пакет на пол, а пирожок в возмущающегося мужчину, и ушел. В тот вечер он пришел домой злой, обозвал жену дурой, и лег спать.

 

   Ему снилось, будто он на очутился на кладбище в ночное время. Он стоял среди могил, которые казались ему знакомыми. Тени деревьев быстро перемещались по надгробиям и потому Геннадий не мог прочесть имён усопших. Вдруг прямо в ноги к мужчине прискакала скамейка. Он, счев это нормальным, уселся и стал глядеть по сторонам. Становилось все темнее, дул сильный ветер, а Геннадий сползал на край скамейки — он вдруг почувствовал, будто какая-то сила толкает его. И тут карман оттопырился и из него вывалился пирожок. Тот самый! От Евлампии! К тому же счастливый: надкусанный ею для пробы! Геннадий схватил его с земли и даже не отряхнув закинул в рот. Через мгновение он стал плеваться, потому что чуть не сломал зубы о каменный пирожок.

   —Что, Геннадий, не тем тебя кормят?! — раздался голос за спиной.

   Геннадий взвизгнул, подскочил и уставился в темноту.

   —Дед Блажко! Ты ли это?

   —Я это, я. А ты кто? Уж точно знаю, что не внук мой.

   Блажко достал из кармана ещё один каменный пирог и бросил его в Геннадия.

   —Пока не отомстишь за свою честь — ты мне не внук.

 

   Геннадий проснулся в холодном поту и резко встал с кровати, из-за чего проснулась Елена, его жена.

   —Ты чего, дурак, делаешь? Спи давай!

   Геннадий грозно глянул на жену и вышел из комнаты.

   —Дедушка, ты слышишь?

   —Слышу, слышу.

   —Дедушка, я возьму нашу родовую алебарду?

   —Возьми, Геннадий, да держи её покрепче.

   —Не сомневайся, дедушка! Я — потомок крестьян, я покажу этой вертихвостке, как ломать устои!

 

   На следующий день Геннадий оказался в милиции после того как разбил стекло в ларьке и попытался избить продавщицу палкой, которую уверенно и гордо называл родовой алебардой.

 

Оставить комментарий
 
Вам нужно войти, чтобы оставлять комментарии



Комментарии (1)

  • Сергей Макаров
    20.10.2016 14:43 Сергей Макаров
    Добрый день, Александр!
    Вот это по нашему, по «пироговски», такой рассказ, без «рецептов» ждал от участников! Да, пироги это наше -ВСЕ! Наверное заблуждаюсь, сомневаясь, что патент на пироги принадлежит персонально Лужкову, но мне кажется, что авторство их осталось за таким же человеком, кто когда-то изобрел колесо. И «секрет» или «авторство» на них есть у многих хозяек и хозяев умеющих и любящих их печь или жарить, это, казалось бы, не замысловатое мучное кулинарное изделие. Про свои пирожки не хорошо хвалится, но соседи на зов пить самовар и пирожкам относятся чутко и прибывают к столу полным составом, не забывая захватить «тару», потому как знают, что печем или жарим много, и все раздам в «дорогу», и многие из них будут их разогревать в понедельник у себя в офисе, угощая коллег и рассказывая о русских пирогах и самоваре — диковинке которая кофе не варит, и топится по-особенному, через трубу, это тоже уже многим стало необычным, забытым или так и не узнанным традиционным предметом русского быта, и конечно же вспомнят о русском хлебосольстве, хотя у нас русских это — традиция.
    Но не вспомнить где встречал пироги, как изделие, не магазинного развеса, все же не смогу;
    В Лондоне в арке красивого красного кирпича здании ж/д станции Marylebone Station, справа если выходить из этого здания вокзала, стоит передвижная тележка и продавцы с «пылу с жару» продают пироги, но это свои — английские, начинённые кашей, и прочей требухой, в хорошем смысле, и называются «Пиратские» даже конверты их упаковки с картинками рожи пирата.
    Ранним лондонским утром, поезд выпускает в забег по Бейкерстрит стаю местных клерков и служащих прибывших в Сити или прочие офисы на службу или работу. И как буй на мелком месте стоит эта передвижная лавочка с пирогами. Забавно смотреть, как ловко и умело продавцы упаковывают пироги клеркам и принимая оплату, картами банков или наличными, для последних отдельная очередь, заправляют весь этот офисный планктон «кормом» на ленч, что порой напоминает пит пост на кольцевых гонках, где персонал заправляет гоночные автомобили и меняет колеса. И если до вокзала стайки людей пахли утренней свежестью лосьонов, туалетной воды, то после «пит поста» запах пирожков тянулся за ними дурманящим запахом свежей выпечки из слоеного и заварного теста и загонял меня обратно в квартиру на Балкомб-стрит,
    даже запах листвы и утренней свежести из маленького парка «Дерсет сквер» не отвлекал меня от желания зайти скорее в квартиру на втором этаже и основательно подкрепиться этими пирожками купленными на ж/д станции.
    А историю о пирожках на развале Измайловского вернисажа — блошином рынке Москвы, я уже не успеваю Вам доложить по полной форме с подробностями, извините, кажется кто-то реально приплыл, пойду «руководить» его курсом, наверно на запах пирогов пошел к опасному месту у берега ….или расскажу тому, кто тоже «испечет» в своем рассказе на конкурс вкусный «пирог»....а Вам Удачи в делах...на "мель" только не надо идти, как этот сухогруз...
Блог-лента