Работа пионера
Гастрономические Фантазии
Татьяна Кривецкая
***
Солянка сборная мясная,
Тебя маслиной заедаю
И край олив я представляю,
Где никогда не побываю.
Где звуки сладкой мандолины
Ласкают знойные долины,
И где крестьянки-итальянки
Маслины собирают в банки.
***
Я тост с тобою после тоста
Трепещущим кусаю ртом.
Икры рубиновая россыпь,
Ты редкость на столе простом!
Мне жаль вас, крошки-эмбрионы:
Вам не увидеть океан!
Но у людей свои законы –
Здесь толстый ценится карман.
Ни рыбьи, ни людские души
Не тронут сильных мира сих.
Ещё бы чёрной мне откушать –
И стану я одной из них.
***
Беленькие, голенькие…
Ах, как повезло!
Падают фасолинки
Из стручка в ведро.
Не ликуйте, глупые,
Что свободны вы -
Очень скоро супом вы
Станете, увы!
***
Всего и понемножку,
И залито кваском –
Люблю тебя, окрошка
С горчицей и хренком!
Заправлена сметаной
И чёрной редькой злой –
Желудок иностранный
Не справится с тобой!
А нам такие блюда
Милы и хороши.
Хлебать тебя я буду
И чавкать от души!
***
От страха на блюде
Трясётся студень –
Тело бренное
В соусе хренном.
Вилку в бок –
И в рот кусок.
Хорош холодец!
Конец.