РП-собрание

Роспотребнадзор дал рекомендации, как выбрать правильные куличи

11 апреля 2023 18:35
Некоторых ингредиентов и вовсе стоит избегать
 
В преддверии православной Пасхи, которая в этом году выпадает на 16 апреля, Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать куличи. 
 
В первую очередь, пояснили в ведомстве, нужно обратить внимание на его состав. В качественных куличах используют только натуральные продукты, а не их заменители: не стоит покупать кулич, который содержит яичный порошок, маргарин или подсластитель.
 
Верхушка кулича должна быть сухой, а глазурь нелипкой и без налета. У хорошего кулича снизу и по бокам нет пустот, разрывов и неровностей. Также в Роспотребнадзоре рекомендуют обратить внимание на дату производства, срок годности и условия хранения. 
 
Готовый кулич рекомендуют хранить в холодильнике, что поможет избежать появления и размножения микроорганизмов.
Все статьи автора Читать все
       
Оставить комментарий
 
Вам нужно войти, чтобы оставлять комментарии



Комментарии (0)

    Пока никто не написал