Честное пионерское

  • 05 июня в 13:40 2015 г.
    « » Но самое главное, я обладаю дополнительным качеством: из килограмма баранины на косточке могу приготовить три блюда. То есть максимально эффективно применить мясо.
    Гастронавт "Русского пионера" Николай ФОХТ после просмотра одного философского фильма определил свое главное конкурентное качество: из килограмма баранины он может приготовить сразу три блюда. Рецепты - в его колонке после продолжения истории с перепелками.
    1967
  • 05 июня в 10:45 2015 г.
    Сегодня вышел новый номер журнала "Русский пионер". Даже странно, что настолько оказались все свободны в этом номере (до сентября). И что при этом остались настолько принадлежать себе. Анонс летнего номера от главного редактора "РП" Андрея Колесникова.
    3678
  • 01 июня в 15:25 2015 г.
    « » Нужно размеренно пить чай, не ругаться со временем и не секретничать с розовыми фламинго. Но в конечном счете именно вам выбирать, бежать ли вам за белым кроликом в Страну чудес или остаться дома.
    В особняке Салтыковых-Чертковых открылась выставка, посвященная 150-летию знаменитой книги "Алиса в стране чудес". Вы можете считать эту чудаковатую историю бредом, а можете, впечатлившись, начать требовать от своего кота, чтобы вечерами он не мешал вам работать за ноутбуком и оставлял от себя лишь одну улыбку. А пока вы думаете, идти ли вам на выставку, следуйте совету Королевы: "Пока думаешь, что сказать, делай реверанс - это экономит время". Корреспондент "РП" Екатерина Горбик так и сделала. И пошла на открытие.
    1 2504
  • 29 мая в 08:27 2015 г.
    « » Смысл бекона в том, что он дает худосочной перепелке свой жир – и перепелка оживает, разрумянивается, наполняется соками и только не взлетает.
    Ведущий рубрики "Гастронавт" Николай ФОХТ придумал идеальную закуску к домашнему вину, которая превратилась в полноценный ужин, после которого обозреватель "РП" окончательно убедился, что перепелки - это настоящий деликатес.
    2 2936
  • 25 мая в 18:40 2015 г.
    « » Тем временем поле было полностью засажено! И появилось ощущение, что произошел какой-то особенный ритуал, после которого даже погода резко изменилась с пасмурной на солнечную.
    В минувшие выходные в рамках 15-го юбилейного фестиваля «Черешневый лес» на ВДНХ прошло уже традиционное для нашего города событие - посадка вишневого сада. В лучших традициях субботника она проходила на общественных началах, под аккомпанемент фольклорных песен, основывалась на разделении труда, сопровождалась застольем на открытом воздухе, а также отличалась всеобщим единением. Корреспондент «РП» Оксана Ткач не только наблюдала, но и, будучи пионером в этом деле, посадила дерево «Русского пионера».
    3 2352
  • 24 мая в 13:09 2015 г.
    « » Конечно, великая, святая тишина маленького города поглотит и этот праздник, и это веселье, и триста литров ухи тоже.
    Ведущий кулинарной рубрики "Гастронавт" Николай ФОХТ провел выходные в Ростове Великом на фестивале ухи. Продегустировав десятки блюд, обозреватель "РП" узнал, чем настоящая уха отличается от обычного рыбного супа. Рецепт рыбного супа и так все знают, а вот рецептом ухи Николай ФОХТ делится с читателями ruspioner.ru.
    4 3769
  • 23 мая в 11:52 2015 г.
    « » Никто меня особо и не звал, я сам вызвался, а то и напросился. Тут – фестиваль ухи. Обещают прямо в центре города готовить уху, кормить, обучать, как ее варить.
    Ведущий кулинарной рубрики "Гастронавт" Николай ФОХТ отправился в Ростов Великий на фестиваль ухи. И никто его вроде не звал, и какие могут быть секреты в приготовлении ухи, но интуиция подсказала обозревателю "РП", где и как он должен провести эти выходные.
    1 2666
  • 19 мая в 11:41 2015 г.
    « » И все мы рыдали, читая письма, дневники, отсматривая интервью. И это при том, что в них никаких кровавых ужасов нет. Все очень сдержанно рассказывают о том времени.
    В годы Великой Отечественной войны искусство было винтовкой в руках советских художников. Насколько точно им удавалось попасть в цель, можно увидеть в Институте русского реалистического искусства, где в рамках фестиваля "Черешневый лес" проходит выставка «Искусство в эвакуации». Наш корреспондент Екатерина Горбик в беседе с арт-директором ИРРИ Надеждой Степановой нашла опровержение утверждения: "Когда говорят пушки, музы молчат".
    1844
  • 15 мая в 08:20 2015 г.
    « » Самое сложное в разговоре о Победе — это умение сказать без пафоса о самом пафосном, без ужаса о самом ужасном, об очевидном как в первый раз.
    Накануне в Демонстрационном зале ГУМа состоялись Пионерские чтения, посвященные теме «Победа». Все получилось, потому что сошлись в одной точке: «Русский пионер», май, Красная площадь, ГУМ, который, как и кремлевские стены, был свидетелем и победного парада 45-го года, и отправки на фронт солдат в 41-ом. В том, что празднование 70-летия Победы было бы неполным без Пионерских чтений, убедилась редактор сайта ruspioner.ru Елена Жихарева.
    1 2431
  • 14 мая в 15:45 2015 г.
    « » А не все копирайты сохраняю – так это не по злобе: просто подцеплю рецептик какой в сети, испытаю, а где и у кого я его увел, и забываю сразу. Потому что память, потому что возраст.
    Ведущий рубрики "Гастронавт" Николай ФОХТ понял, наконец, почему он стал автором кулинарной рубрики. Но одними рассуждениями сыт не будешь, поэтому в сегодняшней колонке очередной рецепт: шницель из индейки с картошкой. Автор осторожно признается в плагиате, но дополняет чужой рецепт собственным кулинарным опытом.
    4 2596
  • 07 мая в 19:14 2015 г.
    « » Поэтому я вообще не переживаю, что мой отец не воевал. Я даже не осуждаю, если он откосил. Я скорее ему благодарен – за то что он был, за то что я пока еще есть.
    В преддверии 9 Мая ведущий кулинарной рубрики "Гастронавт" Николай ФОХТ приготовил закуску к водке по рецепту своего отца и не мог понять, почему у нее другой вкус. А пока разгадывал секрет рецепта, понял самое важное - не столько про отца, победу и войну, сколько про себя.
    1 2677
  • 07 мая в 16:15 2015 г.
    « » Напоследок бросила взгляд на стены Робостанции, увидела устрашающий гобелен, изображающий Москву будущего, где абсолютно все автоматизировано и выполняется силами роботов.
    Роботы снова посетили Москву: на ВДНХ открылась Робостанция - от создателей "Бала Роботов", который прошлой весной прошел на территории “ArtPlay”. Если бал был для новичков, то Робостанция - это уже настоящий производственный цех, пространство для продвинутых "пользователей". Робостанция напоминает научную лабораторию: повсюду разбросан научный материал и снуют изобретатели в белых халатах. Корреспондент "РП" Оксана Ткач погрузилась в мир роботов, после чего ей очень захотелось вернуться с мир людей.
    2027
  • 01 мая в 11:49 2015 г.
    « » Выиграл я или проиграл? Восстановил справедливость или оставил на поругание кричащей женщине? Не знаю и знать не хочу.
    Ведущий кулинарной рубрики "Гастронавт" Николай ФОХТ на этой неделе готовил рыбу и боролся за справедливость на одном из московских рынков. По итогам борьбы пришлось отказаться от недорогого клыкача в пользу дорогого лосося, поджаренного на бальзамическом уксусе. И вроде вкусно, а вот осадок остался.
    1 3076
  • 30 апреля в 08:58 2015 г.
    К этой теме, «Победа», не знаешь, как и подступиться. И что ты сможешь сказать о ней, сделав этот номер? Да кто ты такой? Оказалось, есть что сказать. Не мне, а нашим постоянным и непостоянным колумнистам, которые вспомнили все. Да нет, помнили. И о чем только не писали последние семь лет в «Русском пионере». Кто ж знал, что надо было — об этом.
    1 3618
  • 23 апреля в 15:01 2015 г.
    « » Вот признанный во всем мире артефакт русской кухни – каша. Гречневая там, перловая, пшенная – чистый слоу-фуд.
    Ведущий рубрики "Гастронавт" Николай ФОХТ нашел причину, почему идею Михалковых с русским фаст-фудом все благополучно забыли: русская кухня по определению - слоу-фуд. Но обозреватель "РП" все-таки провел эксперимент и попытался сделать фаст-фуд из того, что было в холодильнике.
    3 3795
Классный журнал
Дневник пионера
10 марта
"Делись добром, Москва!"
704

9 марта
В ГУМе откроется бутик неаполитанской марки ISAIA
387

26 февраля
Проба рецензии
887

Цитаты
  • С 30 марта по 2 апреля
  • С 23 марта по 26 марта
  • С 23 марта по 26 марта