Классный журнал

  • 01 мая в 11:20 2017 г.
    Это кажется, что мы знаем турецкую кухню. Бывали там, пробовали. Гастроном-любитель Николай Фохт в Турции бывал, но путь его к турецкой кухне был долог, извилист. Но он добрался до цели — и все благодаря Орхану Памуку.
    711
  • 30 марта в 11:00 2017 г.
    Гастронавт-любитель, повар-энтузиаст «РП» Николай Фохт в своей рубрике представляет блюда экзотические. А порой такие, которые знакомы со школьных, со студенческих времен. Но готовит их с новым смыслом. И с новым вкусом.
    2 1343
  • 26 февраля в 10:30 2017 г.
    Читатели «РП» привыкли, что гастронавт-любитель «РП» Николай Фохт будет что-нибудь готовить. Но обязательно под чутким руководством и при деятельном участии какого-нибудь спеца. А вот в этом номере он сам себе шеф-повар. Он готовит самостоятельно, у себя дома, для узкого круга.
    1 944
  • 31 января в 20:30 2017 г.
    В кулинарной рубрике в номере, посвященном нефти, гастронавт «РП» Николай Фохт будет ассистировать в приготовлении национального блюда нации, крепко связанной с нефтью.
    941
  • 30 ноября в 11:15 2016 г.
    Гастронавт-любитель Николай Фохт не только участвует в приготовлении казан-кебаба, но и ищет ответ на вопрос, что сложнее делать — хорошую еду или хорошее кино. Вопрос неизбежен, если готовишь блюдо с кинорежиссером.
    2248
  • 31 октября в 10:30 2016 г.
    Гастронавт-любитель и повар-мыслитель «РП» Николай Фохт берется за готовку сакрального для русской кухни хлебобулочного изделия и находит все необходимые ингредиенты на Земле обетованной.
    1449
  • 01 октября в 10:00 2016 г.
    Понятно, почему до индийской кухни действующий гастронавт «РП» Николай Фохт добрался не сразу. Это специфическая кухня, неподготовленному повару и неумелому дегустатору может и не покориться. Но вот повар найден.
    1342
  • 25 июня в 11:00 2016 г.
    Гастронавт-любитель и кулинар-затейник «РП» Николай Фохт озадачился приготовлением традиционного шотландского блюда на обычной московской кухне. Обычная кухня внезапно превращается в научную аудиторию.
    3140
  • 28 мая в 17:02 2016 г.
    Освоение блюда — воистину пионерский гастрономический труд. Открытия неминуемы, результаты непредсказуемы, но Николай Фохт не утаит ни перипетий, ни нюансов своей экспериментальной астронавтики.
    1680
  • 01 мая в 12:00 2016 г.
    Заслуженный гастронавт-любитель Николай Фохт приглашает читателей последовать за ним в шестичасовой кулинарный марафон. И все ради лохикейтто. Ну разве это не безумие?!
    2 3461
  • 26 февраля в 15:20 2016 г.
    Вместе c гастронавтом «РП» Николаем Фохтом читатель отправляется в Южное полушарие и становится свидетелем и соавтором приготовления еды участниками экспедиции, повторяющими легендарное путешествие Тура Хейердала на плоту.
    11542
  • 29 января в 09:30 2016 г.
    Заслуженный гастронавт «РП», волонтер кулинарного дела Николай Фохт если берется за приготовление национального блюда, то не ограничивается только лишь вкусовой стороной, а еще и непременно выскажется о нации, породившей блюдо.
    1 13888
  • 09 ноября в 11:20 2015 г.
    Действующий гастронавт «РП» Николай Фохт посвящает читателя в свои кулинарные исследования. Сегодня особый случай: Николай реконструирует древнее блюдо. Коронное спартанское. Дегустируем.
    18516
  • 14 октября в 11:00 2015 г.
    В рубрике передового гастронавта «РП» Николая Фохта было приготовлено немало экзотических и замысловатых блюд. Сегодня читатель становится свидетелем приготовления классического украинского борща.
    20179
  • 1
  • 2
Честное пионерское
Дневник пионера
22 мая
Фестиваль "Черешневый лес" представил спектакль «Черт, солдат и скрипка»
153

22 мая
Программа 3-го Московского Еврейского кинофестиваля
892

22 мая
Литературный Клуб "РП": новый набор
167

22 мая
Участник Литклуба "РП" опубликовал первую книгу
657

 
Новое